TZATZIKI

INGREDIENTAI:

  • 5oo g. graikiško jogurto (kadangi aš jo neradau , naudojau lietuvišką be priedų)
  • 1 agurkas
  • 3 česnako skiltelės
  • krapų ryšulėlis
  • druska, alyvuogių aliejus, actas

EIGA:

  1. Nulupti agurką, sutarkuoti burokine tarka ir nusunkti susidariusį skystį.
  2. Supilti į indą jogurtą, išspaustą česnaką ir smulkiai supjaustytus krapus.
  3. Išplakti masę, pilant aliejų, actą ir druską, kol bus norimo skonio.
  4. Galiausiai sudėti nusunktus agurkus ir gerai išmaišyti.

Parašykite komentarą

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.