VEGETARIŠKAS KARIS

INGREDIENTAI:

  • 2 česnako skiltelės
  • 1 svogūnas
  • didelė skardinė konservuotų pomidorų (be odelių)
  • čili (pagal skonį)
  •  1 nedidelė cukinija
  • 2 morkos
  •  250 g. avinžirnių (virtų)
  • prieskonių(kario/raudonėlio/muskato/baziliko)
  • druskos/pipirų

EIGA:

  1. Pakepinti susmulkintus česnakus ir svogūnus su trupučiu aliejaus.
  2. Sudėti pomidorus be odelių (su sultimis).
  3. Įdėti susmulkintą cukiniją, morkas ir virtus avinžirnius.
  4. Sudėti visus prieskonius ir troškinti apie 30-35 minutes. Skanaus!

Parašykite komentarą