ITALIŠKAS SŪRIO PYRAGAS SU RIKOTA

INGREDIENTAI:

  • 2 pakeliai Selgos sausainių (šokoladinių)
  • 180 g. sviesto
  • 2 indeliai rikotos ( po 250 g)
  • 3 kiaušiniai
  • 1 indelis kondensuoto pieno (su cukrumi)
  • 1 citrinos sultys

EIGA:

  1. Sumalame blenderiu sausainius ir išmaišome su ištirpintu sviestu. Gautą masę paskirstome skardoje ir suslegiame.
  2. Rikotą sumaišome su 3 kiaušiniais, indeliu kondensuoto pieno, citrinos sultimis ir gerai išplakame mikseriu.
  3. Gautą masę užpilame ant suslėgtų sausainių.
  4. Dedame į iki 170 C įkaitintą orkaitę ir kepame apie 45 minutes.
  5. Prieš valgant BŪTINAI kelias valandas palaikyti šaldytuve! Skanaus!

Parašykite komentarą

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.