INGREDIENTAI:

• 2 l. žuvies sultinio
• 4 bulvės
• 1 morka
• 1 svogūnas
• 200 g. jūros kopūstų (išmirkytų per naktį vandenyje)
• 5 v. š. konservuotų žaliųjų žirnelių
• virtas kiaušinis
• 2 a.š. prieskonių(bazilikas, raudonėliai, česnakinė druska)
• 1 a.š. malto imbiero miltelių
• maltų juodųjų pipirų

EIGA:

1. Išvirti žuvies sultinį(pvz. iš lašišos galvos). Nukošti ir sudėti pjaustytas bulves bei pakepintas morkas su svogūnais.
2. Kai bulvės jau beveik išvirs, sudėti jūros kopūstus.
3. Pavirti dar maždaug 5 minutes, sudėti prieskonius, suberti žirnelius.
4. Kiaušinį galima supjaustyti ir iš karto dėti į sriubą arba galima patiekti atskirai.