INGREDIENTAI:
- 1 nedidelė cukinija
- 100-200 g. fetos
- 2 saujos vyšninių pomidorų
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis džiovintų raudonėlių
- šviežių bazilikų lapelių(nepagailėti)
- 1 skiltelė česnako
- druskos, juodųjų pipirų
- 300 g. makaronų
EIGA:
- Cukiniją supjaustome griežinėliais, fetą sutrupiname, pomidoriukus perpjauname per pusę. Viską pašlakstome aliejumi, pabarstome džiovintais raudonėliais ir plėšytais šviežiais bazilikų lapeliais, sumaišome rankomis ar šaukštu. Įmaišome trintą česnaką, druską ir pipirus.
- Šauname į 200 laipsnių orkaitę ir kepame 20 minučių.
- Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, supilame į indą, kuriame kepė cukinijos, pomidorai ir feta ir išmaišome.